Говядина на решетке
Ингредиенты
Филе говядины: 4 порционных куска
Помидоры: 4 шт.
Молотый красный перец: 1 ст. л.
Маргарин: 100 г
Сухари: 100 г
Душица: 1 ст. л.
Соль
Приготовление
1. Приготовить соус: снять кожицу с помидоров, приготовить из них пюре, добавить жгучий перец, душицу, молотые сухари, перемешанные с 50 г маргарина.
2. Отбить и посолить мясо. Растопить оставшийся маргарин и окунуть в него мясо. Затем обвалять его в сухарях.
3. Положить мясо на решетку, пожарить до готовности. Подать с приготовленным соусом.
Приятного аппетита!
Рецепт «Говядина на решетке» опубликован пользователем Rain_new специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Говядина на решетке"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.