Салат с шкварками
Ингредиенты
Приготовление
1. В подсоленную кипящую воду опускаем горошек и на слабом огне варим до готовности, на сито откидываем и даем остыть. Небольшими кусочками нарезаем сельдерей, в небольшом количестве воды 2-3 минуты припускаем, откидываем на сито остыть.
2. Кубиками нарезаем вареный картофель, на крупной терке натераем сыр.
3. Подготовленные продукты соединяем, перчим и солим по вкусу, заправляем сметаной, смешанной с майонезом.
4. Мелкими кубиками нарезаем сало, тонкой соломкой - чеснок, обжариваем вместе на раскаленной сковороде до образования шкварок, на сито откидываем, чтобы лишний жир стек. В глубокую миску выкладываем салат, посыпаем сверху шкварками с чесноком и подаем.
Приятного аппетита!
Рецепт «Салат с шкварками» опубликован пользователем Rain_new специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Салат с шкварками"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.