Вы можете добавить:

Тарталетки с закуской

Фото Тарталетки с закуской
Фото Тарталетки с закуской

Ингредиенты

Для теста:
Мука: 170 г
Маргарин: 40 г
Молоко: 40 г
Яичный желток: 1 шт.
Сахар: 1 ч. л.
Соль
Для начинки:
Мякоть вареной или жареной птицы: 200 г
Сыр: 100 г
Майонез: 4 ст. л.
Мускатный орех
Для оформления:
Маслины: 5 шт.
Зелень петрушки

Приготовление

Для приготовления тарталеток растворите в молоке соль, сахар, введите часть муки, желток и хорошо размешайте. Взбейте маргарин, соедините с приготовленной массой и оставшейся мукой. Раскатайте в пласт толщиной 2-3 мм, вырежьте кружки по размеру формочек. Кружочки выложите в смазанные маргарином формочки, прижмите к внутренней поверхности, дно проколите вилкой. Выпекайте в духовке при 240 градусов до золотистого цвета.

Для приготовления начинки вареную птицу пропустите 2 раза через мясорубку, добавьте тертый сыр, майонез, 1/2 чайной ложки тертого мускатного ореха 1 столовую ложку мелко рубленной зелени. Хорошо взбейте.

Приготовленной начинкой наполните тарталетки.

Оформите маслинами и зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт «Тарталетки с закуской» опубликован пользователем Szen специально для сайта "Готовить легко".

Оцениваем

Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.


RSS Подпишитесь на новые рецепты:

Email Новые рецепты на почту:


Категории

Комментарии

Вам понравился рецепт "Тарталетки с закуской"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.


Поделиться